Le nostre pizze gluten free nascono da un impasto realizzato in un laboratorio specializzato di Bergamo, certificato e dedicato alla produzione senza glutine.
L’impasto viene steso a mano e consegnato fresco, pronto per essere cotto nel nostro forno separato.
Il risultato è una pizza leggera, fragrante e gustosa, proprio come quella tradizionale.
Tutte le nostre pizze senza glutine vengono cotte in un’area dedicata, con strumenti e teglie riservati, per evitare qualsiasi rischio di contaminazione.
Seguiamo procedure rigorose e utilizziamo ingredienti certificati, perché chi sceglie AmaLe gluten free possa farlo in totale tranquillità, senza compromessi sul gusto.
Tutte le nostre pizze senza glutine vengono cotte in un’area dedicata, con strumenti e teglie riservati, per evitare qualsiasi rischio di contaminazione.
Seguiamo procedure rigorose e utilizziamo ingredienti certificati, perché chi sceglie AmaLe gluten free possa farlo in totale tranquillità, senza compromessi sul gusto.
Da AmaLe puoi accompagnare la tua pizza con le nostre proposte gluten free tra cui polpette al sugo, pulled pork, patate al forno, birre artigianali certificate senza glutine e dolci preparati da noi, pensati per concludere il pasto con la stessa cura e passione.
Un’esperienza completa, gustosa e sicura — perché tutti possano godere del piacere della buona cucina.
Venerdì e Sabato
12.00 – 14.30
Da Martedì a Domenica
19.00 – 23.00
Lunedì riposiamo!
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